看起来好奇怪，小鱼好奇问道：“这是什么？”
九尘看了一眼自己的手艺，满意道：“蒸馏器，虽然是简单了点，不过将就着用应该没问题。”
“蒸馏器？”小鱼还是不懂。
“现在怎么说你也是不明白的，以后你就懂了。”九尘神秘的笑了笑，旋即转身来到那桶糯米饭前，用手背量了一下温度，感觉不烫手后，他从怀里取出一个盒子，小鱼便立马好奇凑了过来，打开一看，里面是十枚如同石子一样的白色物体，九尘拿出其中一枚磨成粉，散在糯米上，然后加入一些水不断搅拌，待搅拌均匀后，九尘拍拍手掌笑道：“大功告成，小鱼把木桶里的饭倒入大缸，密封盖好。”
小鱼照着九尘的话去做，把饭倒入大缸，用锦布严严实实盖好，检查无误后，才回来。
“九哥，你刚才往饭里加的那些白色粉末是什么？”小鱼问道。
“曲。我们老家称为酒曲。”九尘解释道：“说多了你也不明白，你只要记得，曲为酒之骨，骨若不正，酒体不能味正。”
“而酒曲的制作，日后我会教你，不过目前这几天你还得煮饭。”九尘笑眯眯道。
小鱼点了点头，她虽然很想成为一名酒师，但同样明白饭需要一口口吃，路需要一步步走，没有捷径可言。
...