老板看了他一眼，随口道：“生意不好，开着门也没人进来，早早关了我还有时间做些别的事。”
田又田诧异道：“你家烧饼这么好吃怎么会没有客人呢？这里靠近街头，人挺多的，我看刚才不是好多客人进来吗？”
老板苦着一张脸解释：“我这卖烧饼的是小本经营，挣的钱本来就不多，每天来买烧饼的人都是老客户，最近的面粉价格又贵了，烧饼要是提高价钱大家都不满意，每天早点关门也不至于赔钱。”
田又田若有所思。烧饼店的伙计听到他们的对话从怀里拿出几个烧饼，递给田又田：“我本来带了些烧饼准备拿回家的，这两个送给你吃。”
田又田连忙摆手，他怎么能拿人家的东西呢。
伙计把烧饼塞到他手里：“这是我自己做的，你可别嫌弃。”
烧饼店的老板见状也说：“你就拿着吧，我这店也不知道能开多久，看到有人喜欢我店里的烧饼我也开心。”
田又田接下烧饼，有些不好意思：“以后我一定常来。”
天色还早，田又田不知不觉走到一家猪肉店前，他想起贸易市场那个中年男人的话，走进店里。伙计看见有客人进来，上前招待。
田又田买了两斤五花肉，询问伙计：“听说你们店里招伙计是吗？”
伙计没想到他这么问，回答道：“我们老板今天不在店里，你明天上午再过来吧。”
田又田点点头离开，他只是随口问问，在心里计划着买了烧饼和猪肉，今天可以做肉夹馍了。
第十章
田又田前世高中的每个寒暑假都要去打工，冬天天气寒冷，田又田每天下班后冻得手脚冰凉，这时候都会到街头小店买一个热乎乎的肉夹馍，香喷喷的肉夹馍是他人生中一段美好的回忆。他至今还能记得卖肉夹馍的大叔不苟言笑的脸，每次都会给他分量十足的肉。
他工作以后把曾经喜欢的吃的东西都学会了做法，肉夹馍是他最先开始学会的，经过多次研究比较，他卤出的肉味道香软酥烂，不比外面卖的差。
把五花肉炒好，在温水中加入八角、桂皮、花椒、丁香等用大火煮一个时辰，再用小火闷上一两个时辰，一锅香喷喷的卤肉出锅了，田又田美滋滋的回味前世的味道。
“麦芽糖，快，快，我有重大消息找你。”王阳气喘嘘嘘的闯进田又田家，一进门闻到一股浓郁的肉香味，他深吸一口气一脸陶醉道，“你晚上做的什么饭怎么这么香？我吃了两碗饭的肚子又饿了。”
田又田也不看他，双手麻利的在案头剁着青椒神秘地说：“这么毛毛躁躁，今晚请你吃好吃的。”
王阳好奇的看着他剁完青椒又剁蒜，还手舞足蹈地提要求：“我最喜欢吃蒜了，多切点蒜，这个肉要多一些肥的，肥肉吃着香。我看你煮的肉汤也很好喝的样子。”
说完还吸了吸鼻子，眼馋的看着肉锅，伸手捞出一块肉放进嘴里，嚼巴嚼巴瞪大双眼：“太好吃了，麦芽糖，你怎么做的，我从来没吃过这么香的肉。”
田又田挡住他试图继续伸进锅里的手，指使他分担工作：“把热好的烧饼拿来，等我做好了你再吃。”
王阳完全被田又田的手艺征服了，乐呵呵的把烧饼恭恭敬敬的递给田又田。田又田把烧饼分开一个口子，夹入剁好的卤肉，递给王阳让他吃：“尝尝味道好不好吃。”
王阳狼吞虎咽的吃完一个肉夹馍，眼巴巴看着他：“还想吃。”就像是跟主人索要骨头的小狗，只是天真的眼神与他高大的个子违和感太强烈。
田又田忍受不了他这种行为，踢了他一脚，除了自己手里的一个肉夹馍把剩下的都给他吃了。王阳吃的心满意足，懒洋洋的靠在田又田家的椅子上，一只手拍着肚皮感叹道：“麦芽糖，以后谁嫁给你真是幸福，可以天天吃到这么好吃的肉。”这厮心心念念的只有肉。
田又田无奈道：“你都吃了多少还没吃饱？你不是晚上吃过饭了吗？怎么跟饿死鬼投胎似的，等会儿把剩下的肉都给你装好带回家行了吧。”