然后放入料酒炒匀,放入大酱、盐,还有大量的蒜片,改大火炒匀,最后添入没过田螺的水,焖煮半刻钟。
掀开锅盖,将田螺和汤一起盛进大盆里,让它慢慢入味。
等到午饭的时候,田螺已经滋味十足了,孟晞将它端上了餐桌。
可是,大家看了半天,却不知道该如何下口!
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然后放入料酒炒匀,放入大酱、盐,还有大量的蒜片,改大火炒匀,最后添入没过田螺的水,焖煮半刻钟。
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