“别废话了,我今天就要煮了她!”
夜紫看了看云笙,更加不悦了,她都说要吃了,这些人总是阻止她,她今天就非吃不可了!
“好吧,到后院来吧!”
田大厨看到她不悦也不再说什么,他只是个下人,无权要求主子做什么决定。
夜紫抱着云笙跟上,其他侍女就守在院门外。后院的人正忙碌着,只见刀光飞闪的切着各种蔬菜。
夜紫也不禁看呆了,“田大厨,你们接下来做什么菜?好像很香。”
“鸡丝连笋汤”田大厨解释道。
看着忙碌的众人,云笙都忘记自己会变成一锅汤了,她口水都快留下来了,真香…
一缕缕暗黄的笋丝沁着泛香的酸味,俱是一般粗细,只见那厨师把笋的两头一剁,削成同样长短。
纤指执着菜刀一铲、一挪,笋丝盛入干净的白瓷碟中放着备用。
另一侧,片好的鸡胸肉已入了锅。薄如蝉翼的一片片鸡肉,每片皆带一窄丝皮,在事先熬好的高汤中一滚,很快泛了白色,扑出盈盈香气来。
一人把数样调料倒入锅中,执勺的宫娥耐心等了片刻,待得各色香味缱绻蕴出,取盘倒入酸笋。
紫砂所制的锅盖压上,小孔中向外轻窜热气,鲜香与热气一并飘散着,香却不腻。
夜紫和云笙痴迷的看着锅中的东西。
片刻后,熄火揭盖。
旁边早已备好瓷碗,碗口不过男子的巴掌大,淡青的釉色均匀怡人。
一勺初盛汤。澄清的汤汁不带一点浮杂,在素白的碗底上映出一片诱人的金黄。二勺带鸡肉。半汤半肉的一匙放入碗中,那片金黄又加得厚了些,中间数片几乎半透的鸡肉交叠着,经沸汤滚熟而半脱开的薄皮在汤中轻荡。
三勺汤连笋。犹是半数为汤,汤尽后匙底的酸笋倾在先前的鸡肉上,半遮半掩的将鸡肉盖住,在金黄色的汤中添了一抹黯些的颜色。
夜紫抱紧云笙,朝那刚打出的汤跑过去。
“给本公主来一碗!”
那厨师取出一小碗给夜紫打了一碗,用灵力让它不那么烫,后递给夜紫。
“还有我!还有我!”云笙在心底呐喊,但是没人理她。
夜紫轻轻喝了一口,眼中泛起星光,大喊道“再来一碗!”
“公主…这是给太后准备的,您若是需要请提前三天预约订做。”
旁边的田大厨挥了挥手,让那人把东西端走,做那么一锅东西需要准备三天,太后可是等了很久,他们也没办法。
夜紫看着端走的东西,眼中失望闪过,她好想再喝一碗,
云笙也只能眼睁睁看着那锅美味离开,她还没尝到呢,为什么今天她如此倒霉,嗷嗷!
“公主…您莫要失望,这貂肉更加鲜美,不像鸡丝连笋汤一般复杂,只需一会你就能享用了!”
田大厨看到夜紫的眼神嘴角一扬,赶紧给让她从刚才的美味中醒过来。
夜紫精神一怔,对啊,她还有美味的貂肉,啊哈哈,肯定比鸡丝汤好喝“快给我宰了,皮留着给我做围巾!”
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