眼睛切完,手指头都有点通红了。
等下油爆香的时候,饶是已经把抽油烟系统开到最强功力,唐亦禾还是被辣得泪流满面。
这辣味传到农场里,小哈都受不住地烦躁起来,头一次没敢出来讨吃的。
唐亦禾被熏得双目赤红,辣椒油总算是炼完了,他用筷子头沾了一丁点放入嘴里,刚碰到舌尖,立即脑袋一轰,差点没把筷子扔掉。
他本来就不是能吃辣的人,这下完全不敢动这碟红油了。
果然是变态辣,根本无法给食客们享用。唐亦禾无奈地决定把剩下的朝天椒束之高阁,红油因为舍不得扔掉,还是妥帖地保存起来。
*
几天后,柠檬水重出江湖。
唐亦禾的小黑板刚挂出去,那个“唐门吃货小组”立即跟闻到腥的猫一样,几乎是瞬间就在群里公告,霎时所有的老少吃货,都第一时间赶来捧场。
“啊啊啊,老板,您又推出柠檬水啦!”小姑娘和男朋友简直开心到飞起。
唐亦禾看到是第一队客人,也微微一笑:“是啊,以后会稳定供应,不会像以前那样限量了。”
“真的假的?!”
“当然是真的,我们老板什么时候骗过人?”温立果笑呵呵道。
为数不多喝过柠檬水的老食客欢呼起来,这些老食客大部分是第一批客人,都很年轻,但唐亦禾注意到队伍中有位大爷,夹在一群小年轻里似乎不好意思,为了掩饰自己的格格不入,大爷还故意不屑地哼哼:“有那么好吃吗?”
旁边的人立即给他支招:“你点一份萝卜牛腩配着就懂了。”
大爷还是不屑:“捆绑消费。”
话是这么说,等轮到他的时候还是粗声粗气道:“那,那就试试,萝卜牛腩配柠檬水!”
温立果:“您好,一共三千四百。”
大爷吹胡子瞪眼:“怎么这么贵?!”
温立果:“已经很优惠了。”他听唐亦禾的意思,等装修完后,这里的菜还要提价。
大爷其实家境很不错,不然也不会有闲情逸致跑大半个城市每天过来喝咸菜白粥,但老人家都是抠门的,他付钱付得特别心不甘情不愿,落座后仍然在嘀咕这是他最贵的一次消费。
温立果在递这份单子的时候多了一个心眼,在上面写着“老人家牙口可能不好”。唐亦禾瞥了一眼,暗自赞许果然是个细心的孩子,心中了然,特地将已经熬得很软的萝卜牛腩又多蒸煮几分钟,而柠檬水也调配得更清淡,但为了保证风味,他擦了一些细细的柠檬皮进去。
比寻常餐厅稍贵一些的私房菜馆,就要做到因人而异。
稳中求细的烹饪,毫不意外地得到了这位挑剔大爷的肯定。他牙口虽然不错,但也绝对不能跟年轻人比得了,那更为软烂的萝卜牛腩不仅易于咀嚼,更是因为二次烹饪更加入味,又弥补了老年人味蕾退化的困扰。
老大爷简直惊艳到不行,因为这样细心周到的服务,他整个心都暖暖的,甚至回想起自己已经去世的老太婆,她曾经也是如此细致地照顾自己,直到……
哎。
老大爷不想丢脸,按捺心头的酸涩,又吃了几口。因为星际肉质不好,吃着吃着就有点腻味,便学着小年轻喝了一口柠檬水。
劲爽、清新的柠檬香一下子冲淡了肉的油腻,从舌尖蔓延至全身,清冽到鸡皮疙瘩都起来了,爽就一个字!
大爷怔了几秒才回过神,眼神有些讪讪,他觉得自己刚才的表现特别丢人,确实是一道非常神奇的饮料,那些小年轻的说辞半点也不虚!
他吃饭的速度都比平时快了不少,吃完后,虽然表情很臭,却别别扭扭地夸赞了唐亦禾:“你这娃子,手艺确实了得……”
唐亦禾淡淡道:“喜欢就好。”
大爷:“……”
行吧行吧,他知道这年轻人淡定,能得到一句回话已经很难得了。
离开前大爷打包了自己刚才吃的那份,说是要带回去给老太婆吃。
从此以后,大爷成了柠檬水的年纪最大的俘虏,只要他在饭店里,遇到新食客都会强烈安利这道菜,甚至还造成了唐亦禾不小的困扰,因为他安利得太生硬,很多人甚至怀疑他是自己的爹。
大爷愤怒道:“我才没有这么帅的儿子!”
食客:“……哈哈哈哈哈!”
唐亦禾:……
柠檬水再次成为唐家私房菜的宠儿。
一段时间后,唐亦禾终于攒够了装修的钱,为了不影响装修进程,他只能布出公告:从明日起,本店暂停营业,直到装修结束。
食客们:“……”我屮艸芔茻!
“日子没法过了啊唐老板!”
“给个准话吧,到底要装修几天哟!”
唐亦禾想了想:“估计要半个月。”
食客一副晕厥的状态,早被养刁的胃口要断粮半个月,不亚于听到世界末日。
“要不您支个摊子