你倒是说说,配着豆腐的那个调料是什么东西,我怎么从未吃过呢?”
肖掌柜一句话就问到了点子上。
孟晞挠挠头皮,不好意思地说:“额,肖伯伯,这个叫大酱,是我做出来的一种调味品,不过这个——不卖!”
“为什么不卖?”肖掌柜一听就急了,“只卖给我豆腐,却不卖大酱,那还怎么吃啊!”
而且,肖掌柜相信,大酱是个好东西,放到其他菜里也肯定好吃。
“肖伯伯,你别着急啊!豆腐的做法有很多,一会儿我教给你。而大酱也不是永远不卖,只是因为今年做的少,所以得明年才卖呢。”
肖掌柜张嘴还想说什么,孟晞连忙又抛出一句话来:“我特意带来了一罐大酱孝敬给您老!”
“呵呵,就知道小晞是个好孩子!”肖掌柜的脸上一下子就又有笑容了。
呼,这老头也是个馋嘴的!只要有他吃的,不赚钱也没有关系了。
孟晞心中松了一口气。虽说她原本就是看在个人交情份儿上才带来一罐大酱送给肖掌柜的,但是如果适得其反可就不好了。
好在肖掌柜不是那等不识好歹的人,没有死乞白赖地非要执着于大酱的事儿上。收下了孟晞的好处,他更加是笑容可掬了。
“嘿嘿小晞啊,你每天能送多少豆腐来呢?价格方面怎么定?”
肖掌柜问完之后,孟晞直接报出了早就定好的价格,“一盘豆腐大概有六十斤,卖给您三两银子。您看成么?”
“嚯——”肖掌柜被这个价格惊了一下,不过转念一想,倒也是不贵,比那黄豆芽便宜太多了。
孟晞看他表情就知道了,一定是在觉得比豆芽便宜多了。心下不禁有些赧然。
当初那黄豆芽和盐酥豆可都是天价出售的。一方面是因为当时大家不熟,而她又急需用钱。另一方面自然是因为物以稀为贵,尤其是在冬天的时候,那价钱和其他蔬菜比起来,就并不觉得贵了。
不过这豆腐,孟晞并不打算再把价格定得那么高。
昨晚在和历君煜研究定价的时候,孟晞和他说了自己的想法。
第180章有人拦车
第180章有人拦车
孟晞和历君煜谈到定价问题的时候,说了自己的一通道理。
“君煜,现在我并不是特别缺钱了,所以就不想再特意把豆腐的价格定得极高。以后我再做出来其他东西也一样,只要能够盈利就好,不需要赚取暴利。”
历君煜自然是极为诧异的,“小晞你可真是个怪人,别人都是想尽一切法子多赚钱,可是你竟然主动放弃高额利润,反倒是宁愿拿一些蝇头小利,这是为何呢?”
孟晞故作深沉地说:“唉,世人生存本就不易,我应该多多为他们造福才是!”
其实,她根本就是觉得把普通的东西卖出了极品的天价,良心上过不去而已。
毕竟,她还是个很善良的人!对于金钱,她固然是有追求,但是一直奉行“君子爱财取之有道”的信条。
虽说目前为止,她做的这些东西在这个时空都属于蝎子粑粑——独一份儿,可是她还是觉得把价格定得合理一些,靠劳动去换取报酬,心里能够更加安然一些。
赚取天价利润,虽然能够让她快速积累大量财富,不过却并不会让她更加快乐。本身她也不是个物质**特别强烈的人,赚那么多银子也没啥大用处,只要够花就好。
用自己辛勤劳动换来的钱,花着也安心,睡觉也坦然。
孟晞把自己的这些想法都对历君煜讲了之后,他沉默了许久许久。
历君煜的心里像是滚起了滔天巨浪一般,被深深地震撼了。
想不到,一个小姑娘的见地竟能达到如此境界,太让他汗颜了,同时也更是让他深深地为之着迷了。
最终,历君煜自然极为赞同孟晞的做法,然后帮着她一起计算出了最后的定价。
按照比例,一斤黄豆差不多能出三斤多的豆腐,做一盘豆腐需要二十斤黄豆,最后出来的豆腐六十斤多点儿。
按照成本价,黄豆是三十文一斤,二十斤就是六百文,再加上人工,核算下来应该有一两银子左右。所