“快起床,待会就要上班了。”曹湄催促宗财道。
“嗯好,我就起床。”宗财说完就去洗漱,曹湄也回自己房里开始收拾自己。
昨晚睡得早,没看到苏白给自己发的菜单,好像今天明天会有客人来,由自己独自掌勺,想想有些激动,不过这也是检验自己功夫到不到家的一次机会。
弄好以后,曹湄下楼,就看到宗财已经准备好等自己了。
速度好快啊,曹湄在心里小小震惊了一下。
“走吧。”宗财向曹湄一招手。
曹湄自觉地走到宗财旁边,然后一起出门上班。
这已经成了一种习惯了。
依旧送到小区门口,把曹湄放下来,宗财就开车去自己公司。
曹湄向宗财挥挥手,然后走进苏白的私厨店。
和谐的一匹。
苏白的私厨店两天没人,略微有些灰尘,曹湄打扫了一下卫生,然后仔细看苏白给自己发的菜单。
糖醋小排,紫薯酿苦瓜,柠檬鸡丝,外加一个蔬菜牛奶肉汤。
两人四道菜,又是偏甜口的菜肴,曹湄决定在明天之前做一遍试试手,不想砸了苏白的招牌。
曹湄还是对自己没有自信。
没有正经学过,也没有得到大多数人的认可,除了苏白和宗财,曹湄身边没有人可以给他意见和反馈。
在做菜给别人吃这件事上,曹湄把自卑埋到了心里最深处,只有一个人的时候,才会涌现出来。
一个人的经历真的太影响一个人的性格。
曹湄摇摇头,安慰自己道,再怎么不行,还是有人喜欢自己做的菜的。
就像那只大型犬——宗财。
想到他,曹湄不自觉地笑起来。
要是他在这里,肯定又会说自己做的菜好好吃还想吃。
在吃的方面能不能有点长进啊,对于宗财,曹湄实在是有些哭笑不得。
就在这时,店门口的风铃响了起来。
这表示有客人来了,曹湄连忙出去迎接。
不是说明天来吗?
虽然不解,但是职业素养还是要在的。
走到门前,宗财发现这人有些眼熟。
“你是......宗财那天的同事?”曹湄不确定道。
来的人是岳盈。
“今天请假回家有事,顺便路过,听宗财说你在这工作,于是来吃个饭。”岳盈点点头解释道。【宗财:我不是!我没有!你别瞎说!】
原来不是预约的客人,吓了曹湄一跳。
“没事,你先进去坐一下,你想吃什么我给你做。”曹湄把岳盈迎了进去。
岳盈坐好,暗自打量这家店。
装修不错,看得出店主人对这些很是讲究,而且这里也不提供菜单。
“没有菜单,是直接想吃什么点什么吗?”岳盈问道。
“其实这个店是需要预约,然后预约菜品的。”曹湄说道。
“那我今天不能吃了?我没有预约诶。”岳盈只是查到了这地方,并不知道这里是需要预约的。
“能吃能吃,来者皆是客,你想吃什么,现场给你做。”曹湄连忙解释道。
“哦,那行。我想吃那个杨梅鱼和可乐鸡翅,再来一个嫩一点的蔬菜把。来找你就是为了吃你做的这两个菜。”岳盈笑道。
没想到那天露营还有人记着自己的菜,曹湄有些受宠若惊。
“行,我看看食材够不够。”曹湄应道,开始翻看冰箱。
鱼今天倒是送来了两条,苏白不在,曹湄一个人去取预定的食材,有些不妥,于是改成送货上门。
杨梅是没有的,杨梅酱倒是有一瓶,应该可以用来做菜。
鸡翅和可乐也有,不用担心做不成。
蔬菜的话,曹湄决定做一个蚝油焗生菜。
三个菜一个人吃应该是够的。
“那我开始做菜了,你稍等一下。”曹湄有些小兴奋地对岳盈说道。
岳盈点点头,开始欣赏曹湄做菜。
其实岳盈今天来只是观察一下曹湄,然后回家告诉外公关于宗财的事情。
宗财外公当时叫岳盈来宗财公司上班其实也是有帮衬宗财的意思,毕竟宗财一个人也是不容易的。
岳盈倒是觉得自己有些累,不仅要槽心表弟的公司,还要槽心表弟的感情生活。
好在感情生活也是快圆满了,岳盈觉的曹湄很不错,非常有家庭煮夫的天赋,肥水不留外人田,就留给自己表弟吧。
曹湄人是没问题的,按岳盈这么多年看人的经验,曹湄是一个很单纯的人,并没有什么坏心思,而且对女士很是温柔,做菜和甜食也很厉害,当然,这是最重要的。
岳盈想着上次吃到的杨梅烧鱼和可乐鸡翅,是越看曹湄越顺眼。
能做出这么甜蜜的菜的人,肯定也是一副好心肠。
曹湄不知道岳盈的迷之逻辑和目的,仍在努力做菜。
因为有杨梅酱,不用杨梅烧汁,所以做起来是要比上次要简单一些的。
用盐抹一遍杀好的鱼,再用料酒加葱姜调和的汁腌制十分钟分钟。
腌制好鱼,再用鸡蛋和生粉调和的浆把鱼裹上一层,起锅烧鱼,等油温烧至五成热的时候,曹湄把鱼放入锅炸定型,再炸第二次,曹湄看鱼的颜色变成至浅金色,就捞起,摆盘。
接下来做汁,有杨梅酱就简单多了,直接倒一些水放进锅里,然后加入杨梅酱,盐,味精,白糖,还有一些生抽。
小火慢熬,熬至咕嘟咕嘟冒泡,就把汁淋在鱼身上,最后烧一点热油淋鱼身上,杨梅鱼