“很简单，像我说的，尝试新的菜色，不要一成不变，你这炒的青菜，可以加点肉丝，可以加入蒜蓉，可以某些加上酱料，都是可以的，并不一定就只是青菜炒青菜，肉炒肉，一样东西，可以做出百样味道来，你们要的，就是创新，然后做出属于自己的招牌菜，让人无法模仿了去。”
“你说的倒容易，可没有菜色，怎么炒啊？乱炒么？”李师傅不悦的说道。
他承认，在某方面眼前的小女娃说的非常有道理，可谁去实施，谁去创新呢？
秦晓晓笑着，“正好，我这里有几个简单的菜色，你们可以做一做的。”
“什么菜色？就你也有？”李师傅更加不解，这姑娘穿的破破烂烂的，能有什么好的菜肴？这不是骗人吗？
可秦晓晓一点都不胆怯，朝着掌柜和李师傅笑笑：“你们可以不相信我，不过我的确有几个不错的菜色告诉你们，都很简单的，我们这边的人都是喜欢吃有点辣的东西不是吗？我介绍一个菜给你们，麻婆豆腐。”
☆、第四十四章 试做菜
“麻婆豆腐？”掌柜一脸吃惊的看着她，连听都没过这个菜名，他只知道，把豆腐两面煎一煎，煎到皮变黄，再放上油烟，再用水煮一下就可以了，这麻婆豆腐是什么东西？
“麻婆豆腐是一种爽口的菜色，大家只要吃过，就会喜欢上这菜，这边的人很多人都能吃辣，所以这麻婆豆腐绝对能受欢迎，当然，出去麻婆豆腐，还有剁椒鱼头，还有酸辣土豆丝，酸辣鱼，这些都是开胃菜，人吃了饭都能多吃几碗。”
秦晓晓说话的时候，自己都忍不住的流口水了，这些味道，前世的时候经常吃，一条鱼不贵，豆腐不贵，土豆更便宜，这些菜只要材料够足了，顺便做。
可在这个世界，什么都没有了，豆腐就算再便宜，也没有那个钱去买，这鱼更加没有了，所以她也只能吐口水。
可这些对于这偌大的客栈来说，材料充足。
李师傅虽然见这姑娘说的很是有道理，可是光靠嘴皮子他是不会认同的，他在厨房做了那么多年的菜，这些菜可不是谁想做就做出来的，这姑娘也太天真了吧？
可就当秦晓晓天真吧，这一旁的掌柜听的秦晓晓这些话，倒是有些期待了，他忍不住的问道：“那你说了那么多，你做一个给我们看看，不然你光说，谁能知道你不是乱说的？”
李大哥在一旁也担忧的看着秦晓晓，总觉得这姑娘怎么会说这些话，她说话的时候，李大哥好像看见一个大人在说话，而不是一个小姑娘。
可李大哥也了解秦晓晓，她不过是个沈然家买来的童养媳，因为家里养不起她，所以才卖过来的，所以秦晓晓应该什么都不懂的吧。
“晓晓，我们回去吧，你这……”李大哥担忧的看着秦晓晓。
可秦晓晓却笑了笑，朝着掌柜的说道：“我可以做，如果我做的好吃的话，就让这个菜给我带回去给我家相公吃。”
秦晓晓笑着说着，那眼睛里看着就像充满了计谋。
可掌柜的也管不了那么多了，死马当活马医吧，反正要是再不找个方法让客栈好起来，真的就要关门大吉了。
“那好，你赶紧做吧，我看着你，你要是真做的好吃，我可以答应你的要求。”
“好。”
秦晓晓也爽快的答完，在李师傅的各种狐疑下，她找来各种食材，拿着大刀一个个的切，她这身子太弱太小，所以拿这一把大刀实在困难，最后还是找厨娘帮忙切的菜。
她准备了三个菜，麻婆豆腐，酸辣土豆丝，还有剁椒鱼头。
食材准备好，秦晓晓就下锅，她炒的第一个是酸辣土豆丝，炒的很快。
厨房里弥漫着辣椒的味道，有些呛鼻，可是谁都没有走，厨师做饭的做饭，看的看，都在盯着秦晓晓锅里的菜。
一般土豆这些人都是切成一大块，然后炒炒，再用水煮熟，就行了。
随着土豆的渐渐炒熟，空气中弥漫着酸酸辣辣的味道，闻着很是香。
掌柜的用力的吸了一口，呛的拼命打喷嚏，这辣味可都让他吸进去了。
☆、第四十五章 酸辣土豆丝的开胃
不一会，秦晓晓的酸辣土豆丝就出锅了，这可把整个厨房的人都呛坏了，直到锅炉被放上水洗干净，这才好了点。
“你们来尝尝吧，看看味道如何？”秦晓晓说道，看着众人都是用惊讶的目光看着她手上的菜碟子里的东西。
“这会不会很辣？”掌柜的率先说道。
秦晓晓摇摇头，“不会很辣，这辣椒我暂时放的不多，因为不确定每个人能接受的辣度，所以只是做了微辣的，掌柜的你可以尝尝味道的。”
秦晓晓说着，又看见灶台上放着一碟土豆块的菜，指着说道：“刚巧，这是两个土豆的菜色，你们可以尝尝哪个好吃？”
秦晓晓说完，连忙去拿来筷子递给掌柜的。
掌管一脸狐疑的看着秦晓晓，似乎在怀疑她话里的真实性。
想了一会，他还是朝着那碟所谓的酸辣土豆丝伸了过去。